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Arroz en los postres y dulces en la Cocina Cubana

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Arroz a la Emperatriz en “Auxiliar Gastronómico” por La Sociedad de Dependientes de Restaurantes, Hoteles y Fondas de la Provincia de La Habana.

Arroz con Leche en “Comidas Criollas” por María Teresa Cotta de Col

Arroz con Leche en “Delicias de la Mesa” por Srta. Reyes Gavilán y Moenck

Arroz con Leche a la Española en “Auxiliar Gastronómico” por La Sociedad de Dependientes de Restaurantes, Hoteles y Fondas de la Provincia de La Habana.

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Última Revisión: 1 de Marzo del 2006