Pollo "Ofelia" - Por Ofelia Aixalá de Hernández |
Pavo Relleno a lo Rosa María - Por Rosa María Barata de Barata |
Pato con Naranja - Por Tecla Bofill Vda. de Domínguez Roldán |
Pato Asado - Por Tecla Bofill Vda. de Domínguez Roldán |
Palomitas en Salmis - Por Celia de Cárdenas de Morales |
Relleno de Castañas - Por Celia de Cárdenas de Morales |
Poulet aux Amandes - Por Lissette Dediot de Pagadizábal |
Galantina de Pavo - Por Lucila Díaz Quiñones Vda. de Sánchez |
Pavo Santiago - Por Delia Echeverría de Moret |
Galantina de Gallina - Por Martha Frayde Barraqué |
Pollo Borracho - Por Marina García de Casalduc |
Pollo a lo Marengo - Por Blanca García Montes de Terry |
Pollo en Cacerola Enrique IV - Por Blanca García Montes de Terry |
Le Coq aú Vin (Gallo al Vino) - Por Mine. R. Josset |
Poularde Royale - Por Blanca Mujica |
Palomitas Escabechadas - Por Elena Sampedro |
Pechugas de Guinea - Por Gloria Seigle de Gamba |
Guinea o Pollo a la Verónica - Por Gloria Seigle de Gamba |
Pollo Capricho - Por Lupe Zúñiga de Sardiña |
