Guije.com Composiciones de Lengua en el libro «Delicias de la Mesa - Manual de Cocina y Repostería».

Composiciones de Lengua en el libro Delicias de la Mesa - Manual de Cocina y Repostería por la Srta. María Antonieta Reyes Gavilán y Moenck editado en La Habana, Cuba en 1925

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Composiciones de Lengua
"Delicias de la Mesa"
"Manual de Cocina y Repostería"
la Srta. María Antonieta Reyes Gavilán y Moenck
Libros de Cuba

“Composiciones de Lengua” en “Delicias de la Mesa - Manual de Cocina y Repostería” por la Srta. María Antonieta Reyes Gavilán y Moenck editado en 1925 en La Habana, Cuba. Tratamos de mantener el formato original. Presentamos el texto lo más fiel posible a como aparece en el libro, efectuando menores actualizaciones en la acentuación y ortografía.


Las Composiciones
Lengua Compuesta con Tomates
Lengua en Salsa Negra
Lengua con Pimientos
Lengua en Salsa de Tomates
Lengua Encebollada
Lengua en Salsa Blanca
Lengua Asada a la Criolla
Lengua Rellena
Lengua de Cíbalo
Lengua Sencilla
Lengua Empanizada
Lengua a la Parmesana
Lengua Braceada
Lengua a la Marinera
Lengua en Salsa Verde
Lengua Rellena y Empanizada con Hígado
Lengua al Gratín
Lengua en Pepitoria
Lengua a la Papillote
Lengua en Salsa Madera
Lengua de Ternera
Lengua a la Marinera
Lengua a la Minuta


Estas recetas y otras en la Lengua en La Carne en la Cocina Cubana




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Última Revisión: 1 de Febrero del 2008
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